这篇文章给大家聊聊关于蚝油菜花的蚝油家常做法 ,以及蚝油炒菜花的菜花常做菜花常家常做法对应的知识点 ,希望对各位有所帮助 ,法蚝法不要忘了收藏本站哦 。油炒 本文目录 爆炒菜花家常做法材料 主料:1,菜花半手 ,菜花常做菜花常掰小块 。法蚝法2 ,油炒腊肉二两 ,蚝油切片。菜花常做菜花常3,法蚝法干辣椒三个 ,油炒切段 。蚝油4 ,菜花常做菜花常盐,法蚝法味精适量 。 做法 1、锅中放油烧至六成热 ,下干辣椒段炒出香味,放入腊肉片炒约一分 。 2 、将腊肉推至锅边,倒入用沸水焯过的菜花(如果喜欢吃脆菜花的就不用焯水),放盐炒两分钟。 3、放味精,铲匀后起锅即成。 蚝油菜花怎样做才好吃呢主料 花菜 :400 辅料 油:20 蚝油 :1.5汤匙 具体步骤 第一步 1.花菜洗净掰成小朵 。 第二步 2.葱 、蒜分别切末 。 第三步 3.热锅凉油把葱、蒜碎爆香 第四步 4.倒入花菜翻炒均匀 第五步 5.加少量热水炒约3分钟后加入蚝油翻炒均匀 第六步 6.待花菜被蚝油包裹就可关火出锅 烹饪技巧 喜欢软点的可以把花菜用水焯一下再炒。 蚝油西兰花的做法原料:西兰花400克、胡萝卜200克、蒜5瓣、生抽1勺、蚝油1勺 、水淀粉1勺 。 做法步骤: 第1步 、西蓝花提前用水浸泡 ,把脏东西泡出来。 第2步、西蓝花掰开,可以一朵切两半 ,更方便入味。 第3步 、胡萝卜一段去皮切片。 第4步、大蒜一头剥皮 ,放水里泡泡皮更好剥。 第5步、切成蒜末儿 。 第6步 、西蓝花焯水 ,控水捞出,不要煮太久 。 第7步、锅里放油 ,下入蒜末炒香 。 ?第8步 、下入胡萝卜翻炒 。 第9步、下入西蓝花翻炒均匀。 第10步 、加入一碗水 。 第11步 、放一勺生抽。 第12步 、放一勺蚝油 。 ?第13步 、焖一会加入水淀粉勾芡。 ?第14步、收汁即可出锅 。 第15步、蒜香浓郁 ,的蒜香西兰花就做了 蚝油菜花的家常做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于蚝油炒菜花的家常做法、蚝油菜花的家常做法的信息别忘了在本站进行查找哦。 |